Sáfrány

Napjainkban is, a sáfrány a legdrágább fűszer a világon. Hatásos lehet a szívinfarktus megelőzésében, krocetin nevű anyaga csökkenti a . A sáfrány ma is sok helyen örvend az afrodiziákum hírnevének. Kesernyés, enyhén csípős, mézre emlékeztető, átható illatú, rendkívül aromás fűszer.

Más néven: spanyol sáfrány , valódi sáfrány , bécsi sáfrány. Hazánkban a középkorból visszamaradt, .

A valódi sáfrány intenzív sárga színt,. Bár a hazánkban a természetben is előforduló, tavasszal nyíló Crocus-fajok magyar elnevezése a sáfrány , ez ne tévesszen meg senkit: sem a . A Nagycsarnokban kapható túristacsalogatóra akár kiírhatnák, hogy az nem sáfrány , hanem parasztsáfrány, azaz sáfrányos szeklice. A hétköznapi szóhasználatban a sáfrány hallatán általában a fűszerre, krókusz esetében pedig a kertekben kora tavasszal nyíló, feltűnő színű . Crocus sativus – Valódi sáfrány termékünkhöz most 9Ft-os kedvező áron juthat hozzá.

Tekintse meg weboldalunkon, ahol bővebb információkat is kaphat. A monda szerint Zeusz Hérával tartott menyegzőjekor sáfrány nőtt az ágyuk körül , és még a főisten is megittasult az illattól. Amikor Zeusz Hérával tartotta menyegzőjét, sáfrány nőtt ágyuk körül, s még a főisten is megittasult az illattól.

Napos vagy félárnyékos, meleg területeket kedveli, a konkurenciát rosszul tûri.

Magyarországon a már említett és nálunk is látható kárpáti sáfrány mellett a korai. Egyéb magyar nevei: jóféle sáfrány , valódi sáfrány , fűszer sáfrány. Fiatal, karcsú, egészséges – a mindentudó sáfrány.

Elsőosztályú, valódi sáfrány fűszer és sáfrány hagyma eladó! Most nyílik a még hófoltokkal tarkított, fakó füves éledező hegyi réteken a kárpáti sáfrány (Crocus heuffelianus). A havasi rétek elsőnek virágzó . Később ez megfordult, és már importálták, egyre több sáfrány fogyott Ausztriában , és egyre kevesebb lett a termesztő – egyszerűen azért, mert . Sáfrány – a világ legértékesebb fűszere. A tátraaljai területeken éppen ezekben a napokban virágzik a szepességi sáfrány (Crocus scepusiensis). Van, ahol csak néhány példányban . Az arab konyha egyik legkedveltebb fűszernövénye.

A tarka sáfrány rokonaitól eltérően nem hegyi réteken és üde erdőkben, hanem száraz, gyakran homokos talajú mezőkön él Európa délkeleti . Persze ez a sáfrány nem az a sáfrány volt. Nem az igazi, nem a klasszikus, nem a valódi. A jóféle sáfrány (fűszersáfrány) keleti származású, kényes kultúrnövény. Minden foglalást közvetlenül a szálláshely igazol vissza.

A Debrecen melletti Erdőspusztán kezdett ész nélküli virágzásba a tarka sáfrány. Vasárnap még szép kora tavaszi idő .

Vörös arany sáfrány – Flavonoidokat és antioxidánsokat tartalmaz, melyek ránctalanító hatásúak. Serkenti a bőr sejtjeinek működését, halványítja a bőr foltjait. A világ legdrágább fűszerét a sáfrány nevű gyógy- és fűszernövény szárított bibéiből vagy porzóiból nyerik. Utcakereső – Házszámszintű térkép és címkereső szolgáltatás, Budapest, Debrecen, Miskolc, Győr, Pécs, Szege Kecskemét, Nyíregyháza, Szombathely, Eger, .