Es gibt mittlerweile tatsächlich mehr als 10. Tomatensorten auf der ganzen Welt. Gibt es deutsche Sortennamen, werden diese als Vorzugsbezeichnung genutzt.
Sind mehrere Namen für dieselbe Sorte bekannt, werden die . Und doch führen die bekannten Zahlen immer wieder zu erstaunten Gesichtern. Fleischtomaten : sehr aromatisch, ausgewogenes Süße-Säure-Verhältnis, viel Fruchtfleisch, weniger gallertartige Masse, .
Sie stammt nämlich ursprünglich aus Mexiko, wo die Azteken diese Frucht so in ihrer Sprache Nahuatl nannten. Ja, es gibt viele Fragen rund um das beliebte rote . Welche Vitamine enthalten sie? Wasser – haben daher wenig Geschmack.
Angeblich existieren etwa 35. Durch ihn erfuhr er, dass es heute weltweit rund 10. Schätzungen zufolge gibt es mehr als 2. Viele von ihnen sind vom Aussterben bedroht oder .
Jetzt wo Saison ist, gibt es besonders viel Auwahl. Irgendwo las ich, dass es weltweit mehr . Von grün, über gelb bis rot. Oval, flaschenförmig oder rund. Sie unterscheiden sich durch ihre Größe, ihre Form und durch ihr . Noch heute sind solche Bauerntomaten in vielen Länder Lateinamerikas zu. Selbstverständlich gibt es auch bei roten Sorten sehr unterschiedliche Aromen.
Pflanzen geht, die Welt als Biotop ist nur überlebensfähig, wenn es möglichst viele unterschiedliche Arten gibt. Bunte Snacktomaten, Kindertomaten … oder wie man sie sonst nennen möchte. Geschmacklich kann man kein einheitliches Urteil abgeben, da es einfach äußerst viele verschiedene Stabtomatensorten gibt. Rein farblich kennt man in . Viele der alten Sorten halten sich zwar für einen gewissen Zeitraum, können aber in feuchten Sommern trotzdem erkranken.
Die Eierlegende Wollmilchsau gibt es nicht“, so Zörb. Zum Einkochen sind die dicken Fleischtomaten. Auch Eiertomaten gibt es in vielen Farben und Formen. Eine Eiertomate kann auch zu den Buschtomaten zählen, wenn sie gedrungen wächst.
Darunter sind auch ein paar Topftomaten aber auch Wildtomaten mit vielen Geiztrieben.
Je nach dem wie sich die Sorten in den weiteren Jahren entwickeln.